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Un GeMiTo di piacere — Cantine

Giovanni Cecchini

Perché GeMiTo? Perché Genova.

Perché GeMiTo? Perché Genova. Come ti dicevo a 50 anni ho deciso di coltivare e condividere la mia passione per il gusto dei prodotti del mio territorio, di quello che conosco: Genova Milano e Torino. Perché Genova? Arriva in Liguria dalla Grecia nel sesto secolo AC la potatura e la tecnica del vino. Quindi Genova siede di diritto tra i capoluoghi del vino. Ma se ci pensi bene L'ITALIA È IL VINO, perché il cattolicesimo identifica il vino come il sangue di Cristo, quindi NOI SIAMO VINO. Il vino é religione ed é sempre stato legato alla prosperità e fecondità....

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Agnese Agnolotti
THE ELEGANT WALRUS

THE ELEGANT WALRUS

L`elegant walrus ama il vino, i Beatles, lukulele e il bello in tutte le sue forme. Non sopporta l’ordinario senza verve ma apprezza la semplicità, è scontroso e grugnisce ma se gli porgi un bicchiere lui te ne porge un’altro. Lo puoi trovare in un mercato campagnolo che parla con la sciura del raccolto e mangia i piselli crudi appena colti, li avete mai provati con il salame di varzi, un pecorino giovanw e un bicchiere di pigato? Un pasto da Elegant Walrus inaspettato e godereccio.  Io l’ho incontrato una sera di mezza estate impegnato a scegliere un posto per...

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Agnese Agnolotti
Ruché Barbera e cibo Piemontese

Ruché Barbera e cibo Piemontese

Week end ricco.di appuntamenti sul vino. I nostri spice ambassador saranno in giro per la provincia di Asti.   Festa del ruchè 2019 L’Associazione Produttori Ruchè di Castagnole Monferrato in collaborazione con il Comune di Castagnole Monferrato,  l’Associazione Go Wine e il Consorzio Barbera d'Asti e Vini del Monferrato , organizzano la dodicesima edizione della “Festa del Ruchè”, banco d’assaggio che promuove e divulga la conoscenza del Ruchè, vino autoctono del territorio piemontese, dotato di uno speciale carattere e personalità.  Nizza Barbera Durante Nizza è Barbera, la città di Nizza Monferrato si trasforma in una grande capitale del vino in...

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