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Rosato  2017 - MORRA | gemito | DIEGO MORRA
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Rosato 2017 - MORRA

€84,00

Prezzo di vendita
  • -0%
  • Prezzo normale €66,00

     

     ANNATA: 2017

    GRADI: 13°

      CANTINA: DIEGO MORRA

     

    Comune di provenienza Roddi altitudine 250-350 mt. 
     Vitigno Nebbiolo 100%
     Denominazione Vino Rosè
      Tipo di terreno Marne grigie calcareo – sabbiose
     Esposizione sud
     Epoca di vendemmia Manuale in ceste seconda decade di Ottobre
     Anno dei vigneti 1980
    Vinificazione

    Dopo soffice diraspapigiatura, una veloce macerazione finalizzata all'ottenimento di una giusta intensità e tonalità colorante, si procede alla rapida svinatura conducendo poi una fermentazione in bianco, mantenendo basse temperature (max. 20°C) per preservare al meglio i caratteri di acidità e freschezza. Tutto il processo, volutamente breve, viene condotto in contenitori di acciaio inox.

     Affinamento
     Caratteristiche

    Caratteristiche organolettiche: reinterpretazione giovanile aziendale del nebbiolo, la brillantezza della tonalità rosa da subito sottolinea la freschezza e l’esuberanza di questo vino. Un voluto leggero residuo zuccherino dona la giusta morbidità al gusto lasciando il giusto spazio all'acidità. La sua caratteristica di vino fermo ben si addice al gusto dei consumatori di ogni età.

     Abbinamenti Nato per accompagnare i piatti freschi e leggeri dell’estate a base di pesce o verdure ben si abbina con i finger food degli aperitivi. Sfizioso è l’abbinamento con i dolci a base di cioccolato.
    Temperatura servizio: 14-18 ° - bicchiere Ballon
     Conservazione
    Premi e riconoscimenti

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    La vita è troppo breve per vivere senza il Rosato 2017 - MORRA. Siate felici. Sii contento. Essere soddisfatto.

    Ultimo inventario aggiornato: Jul 14, 2020

    Valutazione Prodotto

    Rosato nebbiolo - Diego Morra | GeMiTo vini autoctoni dal Piemonte Caratteristiche : reinterpretazione giovanile aziendale del nebbiolo, sottolinea la freschezza e l’esuberanza di questo vino. GeMiTo vini autoctoni dalla Lombardia e Piemonte in tutta Italia 1/2 giorni