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SPUMANTE ROSATO BRUT BIO SENZA SOLFITI | gemito | TENUTA BARDALI
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SPUMANTE ROSATO BRUT BIO SENZA SOLFITI AGGIUNTI

€83,16

Prezzo di vendita
  • -0%
  • Prezzo normale €59,40

    SPUMANTE ROSATO BRUT BIOLOGICO SENZA SOLFITI AGGIUNTI

    Dal colore rosa carico, al naso spiccano delicati sentori aromatici e frutta rossa come la fragolina di bosco. Al palato risulta fresco con una buona acidità e sapidità. Ideale come aperitivo, piatti a base di carne bianca e frutti di mare. DA AGRICOLTURA BIOLOGICA SENZA SOLFITI AGGIUNTI.

     vino rose bollicineVINI BIOLOGICIVINI AUTOCTONI

    gradazione alcolica gemitoGRADI: 12°

    cantina gemito CANTINA: AZIENDA AGRICOLA TENUTA BARDALI

     Caratteristiche Caratteristiche 

    ASPETTOASPETTO:

    Nel bicchiere si presenta con un perlage fine e persistente

    COLORE VINO GEMITO COLORE:

    Rosa carico e riflessi violacei

    NASO PROFUMO:

    Delicati sentori aromatici e frutta rossa come la fragolina di bosco.

    NASO GUSTO

    In bocca si presenta fresco con una buona acidità e sapidità.

     

    Comune di provenienzaComune di provenienza Affi
    Vitigno Vitigno

    100% Corvina 

    Denominazione Denominazione Spumante rosato metodo charmat
    Tipo di terreno Tipo di terreno In prevalenza calcareo-argilloso.
    Esposizione Esposizione
    Epoca di vendemmia Epoca di vendemmia

    Raccolta manuale delle uve in cassette forate, dalla metà alla fine di agosto.

     Anno dei vigneti	Anno dei vigneti 2012
    VinificazioneVinificazione

    La pigiatura viene sempre fatta il giorno stesso dell’arrivo delle uve, con una pressatura soffice e lasciata a macerare in tini di quaranta quintali, utilizzando la tecnica del salasso. 

    Abbinamenti Abbinamenti

    Ideale come aperitivo, piatti a base di carne bianca e frutti di mare. SENZA SOLFITI AGGIUNTI.

    Temperatura servizioTemperatura servizio: 6 -8° C 
    CONSERVAZIONE VINO Conservazione Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
    Premi e riconoscimentiPremi e riconoscimenti


    DOWNLOAD GEMITO SCHEDASCHEDA TECNICA 

     

    GeMiTo - Vini Biologici

     

    Vitigno Il  Vitigno

    Il Corvina è un vitigno a bacca nera autoctono del territorio di Verona e base fondamentale per i vini della Valpolicella tra i quali il più famoso Amarone della Valpolicella.

    Nella composizione degli uvaggi può essere presente nella misura dal 45% al 95%.

    È possibile produrre anche dei vini utilizzando come uvaggio la sola Corvina Veronese, non rientrano più nel disciplinare del Valpolicella ma sono degli IGT. L'uva può essere vinificata sia fresca che passita.

     

    La Corvina è varietà a germogliamento tardivo e maturazione medio tardiva (fine settembre – inizio ottobre). La vigoria è buona e la produttività costante; caratteristica specifica del vitigno è la scarsa fertilità delle gemme basali del tralcio, pertanto la Corvina necessita di forme di allevamento con rinnovo annuale del tralcio e potatura lunga. Mediamente sensibile alle crittogame della vite ma notevolmente sensibile allo stress idrico e alle scottature da sole degli acini. Buona l'attitudine delle uve all'appassimento.


    Vino a domicilio. Consegna gratuita in tutta Italia

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    GeMiTo |SPUMANTE ROSATO BRUT BIO SENZA SOLFITI | Vino a domicilio GeMiTo | SPUMANTE ROSATO BRUT BIO SENZA SOLFITI | Vino a domicilio. Consegna vini autoctoni in tutta Italia 1/2 giorni. colore rosa carico, al naso spiccano delicati sentori aromatici e frutta rossa come la fragolina di bosco. Al palato fresco con una buona acidità e sapidità. Ideale come aperitivo,
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