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  • BARDOLINO CHIARETTO DOC BIOLOGICO | gemito | TENUTA BARDALI
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TENUTA BARDALI

BARDOLINO CHIARETTO DOC ORGANIC

Normaler Preis
€35,40
Normaler Preis
€49,56
Verkaufspreis
€35,40
Nr. Flaschen

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BARDOLINO CHIARETTO DOC ORGANIC

BARDOLINO CHIARETTO DOC ORGANIC 

Zarter Wein mit intensiven Fruchtnoten. Idealer Begleiter zu Fischgerichten wie Schalentieren. Auch hervorragend als Aperitif geeignet.

vino rose VINI BIOLOGICIVINI AUTOCTONI

gradazione alcolica gemitoGRAD: 12°

cantina gemito WEINGUT: TENUTA BARDALI

 Eigenschaften 

ASPETTOAUSSEHEN:

Im Glas ist es fest und zart
COLORE VINO GEMITO FARBE:

Weiche rosa Farbe mit errötenden Reflexen

NASO PARFÜM:

Zarte Noten von Zitrusfrüchten und Wildblumen.

NASO GESCHMACK

Gute Leichtigkeit, du fühlst es trocken, herzhaft, leicht bitter, harmonisch, subtil.

 

Comune di provenienzaHerkunftsgemeinde Affi 
Vitigno Rebsorte Corvina, Rondinella
Denominazione Name BARDOLINO CHIARETTO DOC
Tipo di terreno Art des Geländes Vorwiegend Kalkstein.
Esposizione Exposition
Epoca di vendemmia Erntezeit

Manuelle Ernte der Trauben in Lochkisten von Mitte bis Ende August.

 Anno dei vigneti	Jahr der Weinberge 2010
VinificazioneWeinbereitung

Das Pressen erfolgt immer am Tag der Ankunft der Trauben mit einem leichten Pressen und wird in Bottichen von vierzig Zentimetern mazeriert. 

Verfeinerung in Stahl.

Abbinamenti Paarungen

Es passt perfekt zu Fischgerichten, Fleisch Tartar und Sushi. Hervorragend als Aperitif.

Temperatura servizioServiertemperatur:

6-8 ° C. 

CONSERVAZIONE VINO Lager Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Premi e riconoscimentiAuszeichnungen und Anerkennungen


attestazione vino bio GeMiTo

DOWNLOAD GEMITO SCHEDADATENBLATT 

 

Vitigno Die Rebe

Chiaretto ist ein DOC-Wein, dessen Herstellung im Bereich des Gardasees in den Provinzen Brescia und Verona erlaubt ist.

Organoleptische Eigenschaften:

Farbe: Rosa, das mit zunehmendem Alter zum Granat neigt.
Aroma: weinig mit einem leichten, zarten Parfüm.
Geschmack: trocken, herzhaft, leicht bitter, harmonisch, subtil, manchmal leicht prickelnd.
Hintergrund
Der Ursprung von Chiaretto geht traditionell auf Pompeo Molmenti zurück (Venedig 1852 - Rom 1928). Eklektischer Charakter und edle Figur des italienischen Geisteslebens der damaligen Zeit (besonders in Venedig).

Sie können die verschiedenen im Internet verfügbaren Quellen von P. Molmenti und del Chiaretto lesen.

Empfohlene Kombinationen
Sushi und japanische Küche im Allgemeinen. Sehr gut geeignet für Schalentiere und gebratenen Fisch, kann es auch mit rotem Fleisch kombiniert werden, wenn der Wein eine gute Struktur und einen guten Geschmack hat.

Wir empfehlen, verschiedene Websites zu lesen, die über die Kombinationen von Chiaretto von Anfang an informieren

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