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  • Langhe DOC Nascetta | GeMIto | Casa Baricalino
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Casa Baricalino

Langhe DOC Nascetta

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€84,00
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Verkaufspreis
€84,00
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Langhe DOC Nascetta

Langhe DOC Nascetta

annata vino gemito JAHRGANG: 2019

gradazione alcolica gemitoGRAD: 14°

cantina gemito WEIN: BARICALINO

 

Comune di provenienzaHerkunftsgemeinde: Neu
Vitigno Rebsorte 100% Nascetta
Denominazione Name Langhe DOC Nascetta aus der Gemeinde Novello
Tipo di terreno Art des Geländes Marly Schichten mit einem hohen Anteil an feinen Sedimenten, Schlick und Ton. 420 Meter über dem Meeresspiegel. 
Esposizione Exposition
Epoca di vendemmia Erntezeit

Manuelle Ernte der Trauben in perforierten Kisten Ende September. 

 Anno dei vigneti	Jahr der Weinberge 2000
VinificazioneWeinbereitung

Reinigen und Abkühlen der Trauben, Entstemmen und weiches Pressen, Stabilisierung des Mosts bei 4 ° zur Vorbereitung der Gärung. 

Affinamento Raffinesse

Gärung: Vier Tage in Edelstahl bei 18 ° C kontrolliert und dann in Holz fertiggestellt. Alterung: vier Monate in Barrique auf Hefe, täglicher Schlagstock. 

Caratteristiche Eigenschaften: STRAW YELLOW Farbe mit grünlichen Reflexen, halbaromatisch mit Alterungspotential, sein besonderer Geschmack setzt Frische mit Noten von Blumen und Zitrusfrüchten frei. . .
Abbinamenti Paarungen

 

Temperatura servizioServiertemperatur: 8-10 ° C. 
CONSERVAZIONE VINO Lager Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Premi e riconoscimentiAuszeichnungen und Anerkennungen 

 

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