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  • Rosato  2017 - MORRA | gemito | DIEGO MORRA
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DIEGO MORRA

Rosato 2017 - MORRA

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€66,00
Normaler Preis
€84,00
Verkaufspreis
€66,00
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Rosato 2017 - MORRA

 

 JAHRGANG: 2017

GRAD: 13°

  WEIN: DIEGO MORRA

 

Herkunftsgemeinde Stab der Höhe 250-350 Meter. 
 Rebsorte Nebbiolo 100%
 Name Roséwein
  Art des Geländes Grauer kalkhaltiger - sandiger Mergel
 Exposition Süd
 Erntezeit Handbuch in Körben zweiten Jahrzehnt des Oktobers
 Jahr der Weinberge 1980
Weinbereitung

Nach dem sanften Entstemmen, einer schnellen Mazeration, die darauf abzielt, die richtige Intensität und den richtigen Farbton zu erzielen, fahren wir mit dem schnellen Abfüllen fort und führen dann eine Fermentation in Weiß durch, wobei niedrige Temperaturen (max. 20 ° C) beibehalten werden, um den Säuregehalt und die Säure besser zu erhalten Frische. Der gesamte bewusst absichtliche Prozess wird in Edelstahlbehältern durchgeführt.

 Raffinesse
 Eigenschaften

Organoleptische Eigenschaften: Die jugendliche Neuinterpretation von Nebbiolo durch das Unternehmen, die Brillanz des Rosatons, unterstreicht sofort die Frische und den Überschwang dieses Weins. Ein gewünschter leichter Restzucker verleiht dem Geschmack die richtige Weichheit und lässt den richtigen Raum für Säure. Seine Eigenschaft für stillen Wein ist gut für den Geschmack von Verbrauchern jeden Alters geeignet.

 Paarungen Passend zu frischen und leichten Sommergerichten auf Fisch- oder Gemüsebasis passt es gut zu Fingerfood für Aperitifs. Köstlich ist die Kombination mit Desserts auf Schokoladenbasis.
Serviertemperatur: 14-18 ° - Ballonglas
 Lager
Auszeichnungen und Anerkennungen

LADEN SIE DAS TECHNISCHE BLATT HERUNTER 

 

 

Customer Reviews

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A.L.
Ottimo vino e servizio

Vino particolare, molto buono, grazie a GEMITO per il servizio