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SPOLERT

Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2019

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$43.00
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Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2019

Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 


vino biancoVINI AUTOCTONI

 

gradazione alcolica gemitoGRADI: 12°

cantina gemito CANTINA: SPOLERT

 Caratteristiche 

COLORE VINO GEMITO COLORE:

Giallo paglierino
NASOPROFUMO:

fruttato, floreale e minerale

NASOGUSTO

In bocca ha una buona freschezza. Ha sentori di agrumi, acacia, rosa bianca e fieno.

 

Comune di provenienzaComune di provenienza in collina nel comune di Prepotto (UD).
Vitigno Vitigno 100% ribolla gialla.
Denominazione Denominazione DOC Friuli Colli Orientali
Tipo di terreno Tipo di terreno Calcareo argilloso di origine morenica con discreta dotazione di scheletro
Esposizione Esposizione
Epoca di vendemmia Epoca di vendemmia

a mano in cassetta, fatta in diverse fasi nella prima quindicina di settembre

Anno dei vigneti Anno dei vigneti 1980
VinificazioneVinificazione

 l’uva viene raffreddata e sofficemente pressata, il mosto decantato
staticamente a freddo e fermentato in cemento a temperatura controllata.

Affinamento Affinamento

10 mesi in vasche di cemento a temperatura controllata.

Temperatura servizioTemperatura servizio:

10-12° C 

CONSERVAZIONE VINO Conservazione Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Premi e riconoscimentiPremi e riconoscimenti


È ottimo in abbinamento con il pesce: antipasti, zuppe
e crostacei.

 

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