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gemito - Barolo "Riva Rocca" 2014 - ALARIO CLAUDIO - Alario Claudio - vino

Barolo "Riva Rocca" 2014 - ALARIO CLAUDIO

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  • Prezzo normale €30,00

     

     ANNATA: 2014

    GRADI: 14.5°

      CANTINA:ALARIO CLAUDIO

     

    Comune di provenienza Comune di Verduno- Riva Rocca
     Vitigno Nebbiolo 100% 
     Denominazione Barolo doc
      Tipo di terreno  
     Esposizione  
     Epoca di vendemmia  Manuale inizio Ottobre
     Anno dei vigneti 1985
    Vinificazione Vinificazione in rosso con utilizzo di rotofermentatori termocondizionati.
     Affinamento 24 mesi in barrique francesi, 12 mesi in botte grande 30Hl e 12 mesi in bottiglia.
     Caratteristiche Il Barolo “Riva Rocca” esprime un fascino armonioso e regala al palato sensazioni raffinate. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi granato. Al naso si apre su delicati profumi floreali e maturi aromi fruttati, già impreziositi da sentori terziari e nuances boisè. Al palato esprime tutta la sua sfaccettata ricchezza aromatica, con tannini vellutati e piacevole freschezza. Il finale è lungo e persistente.
     Abbinamenti Carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati
    Temperatura servizio: 16°-18 ° - bicchiere Ballon
    Premi James Suckling 91 / 100 – Veronelli 91 / 100

    IL NOSTRO GIUDIZIO: 

    SCHEDA TECNICA

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    Ultimo inventario aggiornato: Dec 09, 2019

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