Carrello
Compra ora
Login
Cerca prodotti sul nostro sito
Vedi di più
Barbera d'Alba DOC | gemito | Casa Baricalino
Barbera d'Alba DOC | gemito | Casa Baricalino
Barbera d'Alba DOC | gemito | Casa Baricalino
Barbera d'Alba DOC | gemito | Casa Baricalino
Barbera d'Alba DOC | gemito | Casa Baricalino

Barbera d'Alba DOC

€90,00

Prezzo di vendita
  • -0%
  • Prezzo normale €66,00

    Barbera d'Alba DOC

    annata vino gemito ANNATA: 17/18

    gradazione alcolica gemitoGRADI: 14°

    cantina gemito CANTINA: BARICALINO

     

    Comune di provenienzaComune di provenienza: Novello
    Vitigno Vitigno 100% Barbera
    Denominazione Denominazione Barbera d'Alba DOC
    Tipo di terreno Tipo di terreno Strati marnosi, con percentuale alta di sedimenti fini, limo e argilla. 420 mt slm. 
    Esposizione Esposizione
    Epoca di vendemmia Epoca di vendemmia

    Raccolta manuale delle uve in cassette forate, dalla fine di settembre a metà ottobre. 

     Anno dei vigneti	Anno dei vigneti 2000
    VinificazioneVinificazione

    Pulizia e raffreddamento delle uve, macerazione a contatto con le bucce, scartando il raspo per circa 20 giorni, rimontaggi quotidiani. 

    Affinamento Affinamento

    Fermentazione: a temperatura controllata in acciaio inox (max28°) utilizzando i migliori e selezionati lieviti naturali. Affinamento: fermentazione malolattica contatto per alcuni mesi con la propria feccia fine, illimpidimento e conservazione in acciaio

    Caratteristiche Caratteristiche: colore ROSSO intenso, profumi fruttati di ciliegie e prugne, note floreali di ortensia e viola, note speziate di liquirizia pepe e caffè. .
    Abbinamenti Abbinamenti

     

    Temperatura servizioTemperatura servizio: 16 -18° C 
    CONSERVAZIONE VINO Conservazione Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
    Premi e riconoscimentiPremi e riconoscimenti 

     

    DOWNLOAD GEMITO SCHEDASCHEDA TECNICA 

     

    è il regalo di cui non pensavi di aver bisogno, ma una volta che lo hai provato non ne potrai fare a meno
    Ultimo inventario aggiornato: Aug 07, 2020

    Valutazione Prodotto

    GeMIto Alta Langa DOCG Giulio I Vendemmia 2014 TOSTI Vino a domicilio GeMIto Alta Langa DOCG Giulio I Vendemmia 2014 TOSTI Vino a domicilio. Consegna vini autoctoni dal Piemonte tutta Italia 1/2 giorni. Elegante e sapido. Il perfetto equilibrio acido fa emergere una piacevole freschezza. Il lungo affinamento dona corpo e volume unici. Il finale è pulito con un retrogusto fine e persistente