BOSCO

BARBERA D'ALBA DOC - 2018

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GRADI: 12.5°

Rosso rubino intenso.

PROFUMO:

All'olfatto esprime sentori di frutta fresca, lampone e ribes.

GUSTO

In bocca è di buon corpo

Comune di provenienza		Priocca d'Alba (CN)
Vitigno		Barbera 100%
Denominazione		DOLCETTO DI DIANO D'ALBA DOCG
Tipo di terreno
Esposizione		Sud-ovest.
Epoca di vendemmia		Manuale, effettuata in cassette, a metà settembre,
Anno dei vigneti
Vinificazione		Sosta in vasche di acciaio fino all’estate successiva la vendemmia, subendo alcuni travasi per la naturale decantazione e stabilizzazione. Imbottigliato nell’estate successiva la vendemmia.
AFFINAMENTO
Abbinamenti
Temperatura servizio:		16 -18° C
Conservazione		Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Premi e riconoscimenti