CANTINA: LA FIORITA

 Caratteristiche 

ASPETTO:

SPUMA buona intensità e persistenza dal perlage fine e duraturo.

 COLORE:

giallo tenue con riflessi tendenti al verde.

PROFUMO:

 intenso, piacevoli aromi fruttati e floreali con leggeri sentori speziati di salvia.

GUSTO

gusto pieno ed elegante, gradevole vena acidula con piena corposità e lunga persistenza.

Comune di provenienza
Vitigno		Chardonnay e Pinot Nero.
Denominazione		FRANCIACORTA BRUT
Tipo di terreno		I
Esposizione
Epoca di vendemmia		Raccolta manuale delle uve in cassette forate, dalla metà alla fine di agosto.
Anno dei vigneti		1980
Vinificazione
Abbinamenti		Idee come aperitivo
Temperatura servizio:		6 -7° C
Conservazione		Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Premi e riconoscimenti