CANTINA: LA FIORITA

 Caratteristiche 

ASPETTO:

SPUMA discreta e persistente con perlage fine e poco aggressivo.

 COLORE:

giallo tenue con riflessi tendenti al verde.

PROFUMO:

intenso ed aromatico, con note di frutta matura e agrumi freschi.

GUSTO

gusto piacevole ed elegante,  con piena corposità e lunga persistenza.

Invecchiamento: 24 mesi sui lieviti.

Comune di provenienza
Vitigno		100% Chardonnay
Denominazione		Franciacorta Brut Satèn
Tipo di terreno
Esposizione
Epoca di vendemmia		Raccolta manuale delle uve in cassette forate, dalla metà alla fine di agosto.
Anno dei vigneti		1980
Vinificazione
Abbinamenti		antipasti delicati di pesce e crostacei e come aperitivo
Temperatura servizio:		6 -7° C
Conservazione		Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Premi e riconoscimenti