CANTINE CARBONI

HELIOS Isola dei Nuraghi IGT bianco

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HELIOS Isola dei Nuraghi IGT bianco

HELIOS Isola dei Nuraghi IGT - bianco

Si presenta nel bicchiere con un bel giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso è intenso e persistente con note fruttate di pesca e frutti tropicali, note floreali di mimosa e ginestra e finale di erbe aromatiche. All’assaggio si rimane piacevolmente colpiti dall’equilibrio gustativo, unitamente a intensità e persistenza.

gradazione alcolica gemito GRADI: 14.5°

CANTINA: CANTINE CARBONI

Caratteristiche

COLORE: giallo paglierino brillante con riflessi dorati.

PROFUMO: Al naso è intenso e persistente con note fruttate di pesca e frutti tropicali, note floreali di mimosa e ginestra e finale di erbe aromatiche

GUSTO All’assaggio si rimane piacevolmente colpiti dall’equilibrio gustativo, unitamente a intensità e persistenza.

Comune di provenienza		Proveniente dai vigneti più soleggiati del Mandrolisai. Prodotto nel territorio di Ortueri.
Vitigno		uve autoctone bianche rigorosamente selezionate
Denominazione		Isola dei Nuraghi IGT
Tipo di terreno		Calcareo argilloso di origine morenica con discreta dotazione di scheletro
Esposizione
Epoca di vendemmia		Raccolta manuale prima settimana di Settembre
Anno dei vigneti		1940
Vinificazione		vinificazione in acciaio termocondizionato, con pressatura soffice delle uve. Imbottigliamento a freddo.
Affinamento
Abbinamenti		Come aperitivo, primi piatti di mare, crostacei e secondi a base di pesce
Temperatura servizio:		8-10° C
Conservazione		Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Premi e riconoscimenti