“La Luna Nera” Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2018
“La Luna Nera” Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2018
“La Luna Nera” Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2018
“La Luna Nera” Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2018
“La Luna Nera” Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2018

“La Luna Nera” Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2018

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  • Prezzo normale €66,00

    “La Luna Nera” Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2018

    Rosso rubino scuro, al naso esprime note intense e fini che ricordano sentori fruttati e leggermente floreali.
    In bocca è asciutto, pieno e piacevolissimo.
    Un assaggio lievemente tannico, che riporta immediatamente la mente al nebbiolo e che chiude con un finale leggermente amarognolo.


    vino rossoVINI AUTOCTONI

    gradazione alcolica gemitoGRADI: 13°

    cantina gemito CANTINA: CANTINE GUIDETTI

     Caratteristiche 


    COLORE VINO GEMITO COLORE: rosso rubino.

    NASOPROFUMO: intenso, delicato, con note fruttate.

    NASOGUSTO asciutto, pieno di buon corpo, lievemente tannico

     

    Comune di provenienzaComune di provenienza vigneti collocati nei comuni di Sizzano e Ghemme
    Vitigno Vitigno 100% Nebbiolo
    Denominazione Denominazione COLLINE NOVARESI NEBBIOLO DOC
    Tipo di terreno Tipo di terreno
    Esposizione Esposizione
    Epoca di vendemmia Epoca di vendemmia

    uve raccolte nella prima quindicina di ottobre.

    Anno dei vigneti Anno dei vigneti
    VinificazioneVinificazione

    Mediante il processo di vinificazione le uve vengono fatte macerare per 8-10 giorni per non conferire al mosto un'elevata tannicità ed a fine fermentazione il vino viene mantenuto a 20 ° per il completamento della fermentazione malolattica.

    Affinamento Affinamento

    L'affinamento avviene in vasca d'acciaio più alcuni mesi in bottiglia.

    Abbinamenti Abbinamenti

    E' un vino da tutto pasto, ben si accompagna a piatti saporiti, carne rossa selvaggina, arrosti, bolliti e a formaggio di media stagionatura

    Temperatura servizioTemperatura servizio:

    16 -18° C 

    CONSERVAZIONE VINO Conservazione Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
    Premi e riconoscimentiPremi e riconoscimenti



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