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LANGHE FAVORITA DOC MARCO PORELLO - 2016
Langhe Favorita DOC - 2017
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ANNATA: 
GRADI: 
 Comune di provenienza: |
Comune di Vezza d’Alba, il terreno è esposto a Sud/Est, nel comune di Canale è esposto a Sud | ||
 Vitigno: |
Favorita 100% | ||
 Denominazione: |
Langhe Favorita DOC | ||
 Tipo di terreno: |
calcareo, sabbioso | ||
 Esposizione: |
Sud Sud est | ||
 Epoca di vendemmia: |
Prima decade di settembre. La vendemmia è effettuata a mano in cassette di plastica forate da 20 Kg. | ||
 Anno dei vigneti |
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 Vinificazione: |
Pigiatura e pressatura soffice dell’uva con breve macerazione. Fermentazione alcolica a temperatura controllata per una durata di 20 gg. circa | ||
 Affinamento: |
il vino è conservato, sui lieviti, in botti di acciaio inox fino al momento dell’imbottigliamento | ||
 Caratteristiche: |
Colore: giallo paglierino |
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 Abbinamenti: |
aperitivi, insalate, pesce e crostacei e possibilmente in compagnia di amici |
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 Temperatura servizio: |
10* - 12* C | ||
 Conservazione: |
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. | ||
 Premi e riconoscimenti |
NOSTRO GIUDIZIO: 
Il LANGHE FAVORITA DOC MARCO PORELLO - 2016 è destinato a stupire e ha un prezzo limitato a €8,70, per un periodo di tempo limitato.
Ultimo inventario aggiornato: Dec 11, 2019
Ultimo inventario aggiornato: Dec 11, 2019