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Langhe Nebbiolo DOC | GeMiTo | Casa Baricalino
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Langhe Nebbiolo DOC

€117,60

Prezzo di vendita
  • -0%
  • Prezzo normale €84,00

    Langhe Nebbiolo DOC

    annata vino gemito ANNATA: 2018

    gradazione alcolica gemitoGRADI: 14°

    cantina gemito CANTINA: BARICALINO

     

    Comune di provenienzaComune di provenienza: Novello
    Vitigno Vitigno 100% Nebbiolo 
    Denominazione Denominazione Langhe Nebbiolo DOC
    Tipo di terreno Tipo di terreno Strati marnosi, con percentuale alta di sedimenti fini, limo e argilla. 420 Mt slm. 
    Esposizione Esposizione
    Epoca di vendemmia Epoca di vendemmia

    Raccolta manuale delle uve in cassette forate, dalla metà di ottobre. 

     Anno dei vigneti	Anno dei vigneti 2000
    VinificazioneVinificazione

    Pulizia e raffreddamento delle uve, macerazione a contatto con le bucce, scartando il raspo per circa 20 giorni, rimontaggi quotidiani. 

    Affinamento Affinamento

    Fermentazione: a temperatura controllata in acciaio inox (max28°) utilizzando i migliori e selezionati lieviti naturali. Affinamento: fermentazione malolattica contatto per alcuni mesi con la propria feccia fine, illimpidimento e conservazione in acciaio 

    Caratteristiche Caratteristiche colore ROSSO rubino tendente all’aranciato, profumo caratterizzato da delicate note profumate, il sapore è secco e a volte amabile e vellutato
    Abbinamenti Abbinamenti

     

    Temperatura servizioTemperatura servizio: 16 -18° C 
    CONSERVAZIONE VINO Conservazione Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
    Premi e riconoscimentiPremi e riconoscimenti 

     

    DOWNLOAD GEMITO SCHEDASCHEDA TECNICA 

     

    Vino a domicilio. Consegna gratuita in tutta Italia

    Valutazione Prodotto

    GeMIto Langhe Nebbiolo DOC Vino a domicilio Langhe Nebbiolo DOC. Vino a domicilio- colore ROSSO rubino tendente all’aranciato, sapore è secco e a volte amabile e vellutato
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