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Moscato d’Asti D.O.C.G ANNATA: 2019 GRADI: 5° CANTINA: Tenuta San Mauro Comune di provenienza Vigna Cappella San Mauro - Castagnole....
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 Comune di provenienza |
Vigna Cappella San Mauro - Castagnole delle Lanze (AT). |
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 Vitigno |
Moscato 100% | ||
 Denominazione |
Moscato d'Asti D.O.C.G. |
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 Tipo di terreno |
Calcareo,e medio impasto. |
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 Esposizione |
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 Epoca di vendemmia |
Raccolta manuale delle uve in cassette forate, nella prima decade di Settembre. |
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 Anno dei vigneti |
2000 | ||
 Vinificazione |
Pressatura soffice seguita da una lenta fermentazione a temperatura controllata in autoclave fino a raggiungimento di 5 gradi alcolici. |
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 Affinamento |
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 Caratteristiche |
Colore Bianco paglierino con leggera spumosità. Bouquet Fruttato fresco con spiccati sentori floreali tipici del vitigno moscato. Palato Delicato, leggermente mosso, rinfrescante e dolce ricorda gli agrumi. |
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 Abbinamenti |
Dolci, frutta, ottimo per aperitivi. |
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 Temperatura servizio: |
8 -10° C | ||
 Conservazione |
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. | ||
 Premi e riconoscimenti |
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$132.00
ANNATA: 
GRADI: 5
SCHEDA TECNICA 
