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  • Nebbiolo d'Alba D.O.C. BIOLOGICO 2018 | gemito | BOLLA
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BOLLA

Nebbiolo d'Alba D.O.C. BIOLOGICO 2018

Prezzo di listino
€132,00
Prezzo di listino
€184,00
Prezzo di vendita
€132,00
N° Bottiglie

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Nebbiolo d'Alba D.O.C. BIOLOGICO 2018

DOLCETTO DI DIANO D'ALBA BIOLOGICO DOCG 2018

vino rosso VINI BIOLOGICIVINI AUTOCTONI

gradazione alcolica gemitoGRADI: 14.7°

cantina gemito CANTINA: Azienda Agricola Biologica Bolla

Caratteristiche 

COLORE VINO GEMITO COLORE:

Rosso rubino brillante; tendente al granato con riflessi aranciati

NASO PROFUMO:

All'olfatto è delicato, elegante, con sentori di vaniglia e piccoli frutti rossi

NASO GUSTO

Vellutato e pieno. Il tannino più morbido rende il vino equilibrato e armonico.

 

Comune di provenienzaComune di provenienza Diano d'Alba (CN)
Vitigno Vitigno

100% Nebbiolo

Denominazione Denominazione NEBBIOLO D'ALBA DOC
Tipo di terreno Tipo di terreno
Esposizione Esposizione Sud-ovest.
Epoca di vendemmia Epoca di vendemmia

Manuale, effettuata in cassette, a fine novembre.

 Anno dei vigneti	Anno dei vigneti
VinificazioneVinificazione

uve provenienti da vigneti particolarmente esposti al sole. Fermentazione lunga a temperatura controllata e affinamento in antiche vasche di cemento

AFFINAMENTO
Abbinamenti Abbinamenti

Antipasti di carne, carne cruda all'albese, vitello tonnato, primi, carni bianche, salumi e formaggi di media stagionatura

Temperatura servizioTemperatura servizio: 16 -18° C 
CONSERVAZIONE VINO Conservazione Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Premi e riconoscimentiPremi e riconoscimenti


 SCHEDA TECNICA

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