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  • RIVIERA DEL GARDA CLASSICO GROPPELLO BIO DOP 2016 "Vegna".
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Podere dei Folli

RIVIERA DEL GARDA CLASSICO GROPPELLO BIO DOP 2016 "Vegna"

Prezzo di listino
€14,00
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Prezzo di vendita
€14,00

VEGNA-RIVIERA DEL GARDA CLASSICO GROPPELLO BIO DOC - 2016 

 

Comune di provenienzaComune di provenienza: Vatènesi sui colli di Soffaino nella zona denominata “Sofaì”, che significa sotto i faggi.(BS)
Vitigno Vitigno:

Groppello (100%), vitigno autoctono della Valtènesi che trova in quest’area climatica una situazione ambientale adatta ad esaltarne le caratteristiche.

Denominazione Denominazione: Riviera del Garda Classico Groppello D.O.P.BIO
Tipo di terreno Tipo di terreno:
Esposizione Esposizione
Epoca di vendemmia Epoca di vendemmia Vendemmia manuale in piccole casse
 Anno dei vigneti	Anno dei vigneti
VinificazioneVinificazione:  Vinificazione tradizionale conforme al disciplinare CCPB, fermentazione a temperatura controllata, che consente l’ottenimento di un vino morbido di colore tenue
Affinamento Affinamento;  in botti di acciaio
Caratteristiche Caratteristiche: 

Colore
Rosso rubino tenue con leggeri rilessi granati.

Profumo
Vinoso, fresco, simile ai frutti rossi, lamponi e ribes, leggermente speziato.

Sapore
Vellutato, sapido, gentile, con fondo ammandorlato persistente.

Abbinamenti Abbinamenti: 

Accompagna i piatti principali della cucina bresciana quali spiedi, stracotti e grigliate, salumi, formaggi saporiti.

Temperatura servizioTemperatura servizio: 16* - 18 * C 
CONSERVAZIONE VINO Conservazione:  Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Premi e riconoscimentiPremi e riconoscimenti


I Vigneti aziendali destinati alla produzione di questo vino sono situati in Vatènesi sui colli di Soffaino nella zona denominata “Sofaì”, che significa sotto i faggi. All’ombra di questi alberi i contadini della zona amavano pranzare nei mesi estivi durante la pausa di mezzogiorno e far riposare i buoi.
I colli di Soffaino si  trovano nella zona del Garda Bresciano sulla sponda occidentale del Lago di Garda, tra il Lago Lucone, bacino preistorico divenuto patrimonio dell’Unesco in quanto importante sito archeologico ed i Laghetti di Sovenigo, che rappresentano il miglior esempio di bacino intermorenico del Garda, che nel periodo di luglio agosto offrono uno spettacolo unico, quando le acque si ricoprono del rosa dei fiori di loto.L NOSTRO GIUDIZIO:  

 

 

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RIVIERA DEL GARDA CLASSICO GROPPELLO BIO DOP 2016 "Vegna"