GARDA RIESLING RENANO DOC -  2017

Comune di provenienza:		,Calvagese della riviera (BS)
Vitigno:		Barbera  100%
Denominazione		RIESLING RENANO DOC
Tipo di terreno:		calcareo, sabbioso con sassi
Esposizione		Sud-Sud-Ovest
Epoca di vendemmia		9 Settembre 2017
Anno dei vigneti
Vinificazione:		Le uve selezionate, raccolte manualmente e depositate in cassette arieggiate, sono spremute sofficemente con pressa pneumatica. Dopo tre settimane di fermentazione a temperatura controllata, fra i 16 ed i 18 °C,
Affinamento;		il vino viene affinato per sei mesi sulle fecce fini prima dell’imbottigliamento.
Caratteristiche:		Grande acidità e sapidità sono il frutto dell’unione fra questo vitigno, la nostra particolare tipologia di terreno ed il microclima della Valtènesi. Un vino che sin da giovane esprime sentori complessi, che vanno dalla frutta fresca come la pesca, la pera e gli agrumi, ai fiori come il biancospino, il tutto legato insieme da una sottile e delicata nota minerale conferita dai nostri terreni
Abbinamenti:		Accompagna antipasti e soprattutto piatti di pesce anche molto saporiti ed elaborati; nelle età più avanzate si lega perfettamente a formaggi molto stagionati e saporiti.
Temperatura servizio:		10° - 12 * C
Conservazione:		.Dopo 2-3 anni di evoluzione in bottiglia il carattere di questo vino si esalta, con i sentori minerali che si fanno sempre più decisi e intensi, ma in legame armonioso gli agrumi freschi sempre presenti, e con la restante parte fruttata diventata nel frattempo più matura.Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Premi e riconoscimenti		Gep 2016 - Premiato Best of Riesling 2018- 87 punti Gep 2013 - Premiato Best of Riesling 2018 - 88 punti Gep 2013 - Due bicchieri Gambero Rosso 2019 Gep 2016 - Medaglia di bronzo Decanter 2017 World Wine Awards - 87 punti Gep 2013 - Mundus Vini 2017 Summer Tasting - 86 punti Gep 2012 - Due bicchieri Gambero Rosso 2018 Gep 2012 - Premiato Best of Riesling 2017 - 88 punt

“Gép” è il termine che in dialetto bresciano sta ad indicare precisamente il tipo di terreno su cui coltiviamo il Riesling. La scelta grafica di questa etichetta vuole ribadire ancor più questo attaccamento territoriale richiamando un fantastico scorcio tipico della Valtènesi, apprezzabile dai nostri vigneti nelle notti più limpide.


IL NOSTRO GIUDIZIO: