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Rosato IGT Venzia Giulia GRADI: 12° CANTINA: SPOLERT Caratteristiche COLORE: Rosa cerasuolo.PROFUMO: floreale e minerale GUSTO In bocca fresco e....
GRADI: 12°
CANTINA: SPOLERT
COLORE:
Rosa cerasuolo.
PROFUMO:
floreale e minerale
GUSTO
In bocca fresco e ed elegante. Ha sentori di rosa rossa.
 Comune di provenienza |
in collina nel comune di Prepotto (UD). |
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 Vitigno |
Refosco dal Peduncolo Rosso. | ||
 Denominazione |
Friulano DOC Friuli Colli Orientali | ||
 Tipo di terreno |
Calcareo argilloso di origine morenica con discreta dotazione di scheletro |
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 Esposizione |
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 Epoca di vendemmia |
a mano in cassetta, gli ultimi giorni di agosto. |
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 Anno dei vigneti |
1980 |
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 Vinificazione |
l’uva viene diraspata e dopo una breve macerazione delle bucce sul mosto questo |
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 Affinamento
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10 mesi in vasche di cemento a temperatura controllata. |
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8 -10° C |
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 Conservazione |
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. | ||
 Premi e riconoscimenti |
È ottimo come aperitivo e abbinato a secondi di pesce.
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