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  • Verduno Pelaverga  2017 - MORRA.
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DIEGO MORRA

Verduno Pelaverga 2017 - MORRA

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€84,00
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Verduno Pelaverga 2017 - MORRA

 

 ANNATA: 2017

GRADI: 14°

  CANTINA: DIEGO MORRA

 

Comune di provenienza Roddi altitudine 250-350 mt. 
 Vitigno Pelaverga Piccolo 100%
 Denominazione Verduno Pelaverga DOC
  Tipo di terreno Marne grigie calcareo – sabbiose
 Esposizione sud
 Epoca di vendemmia Manuale in ceste verso la fine di Settembre
 Anno dei vigneti 1980
Vinificazione

fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata 24° - 26° C in temperature-controlled fermentation casks at 24° - 26° C

 Affinamento in acciaio per circa 5 - 6 mesi 5 – 6 months in stainless steel
 Caratteristiche

colore rosso rubino più o meno carico, sentori fruttati di fragola e intense note speziate in particolare si distingue il pepe bianco. Ruby red color more, fruity aromas of strawberry and spicy intense notes in particular White pepper.

 Abbinamenti A tavola è perfetto con salami, formaggi freschi o poco stagionati e con il pesce.
Temperatura servizio: 14-18 ° - bicchiere Ballon
 Conservazione
Premi e riconoscimenti
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